Гречану дієту не можна назвати швидкою, вона триває 14 днів, але є при цьому однією з високоефективних: цифра втрати ваги в 12кг-що не верхня межа. Причому це за умови, що гречана крупа вважається висококалорійної ~ в цьому гречана дієта в. Переваги і недоліки гречаної дієти./shutterstock Ефективність дієти обумовлена саме високою калорійністю гречки, що дає можливість повністю відмовитися від чисто білкових (риба, м'ясо) і жирових складових. У свою чергу калорійність гречки обумовлена високим відсотком вмісту рослинного білка.
Обов'язковою вимогою схуднути при гречаній дієті є повна відмова від будь-яких приправ, спецій, соусів і навіть солі (схожі вимоги мають і інші ефективні дієти, медична дієта від ожиріння як показовий приклад).

Причому саму гречку потрібно приготовляти особливим способом на весь наступний день заздалегідь: 0,5 кг промитої гречаної крупи заливають 1,5 л окропу і загортають каструлю з гречкою в ковдру до ранку (можна використовувати і великий термос) - варити крупу можна. До ранку крупа стане схожа на звичайну варену гречку - її і потрібно їсти впродовж двох тижнів. Якщо вода повністю не вбереться крупою, надлишки просто злийте і наступного дня додайте трохи менше 1,5 л киплячої води.
Третя вимога гречаної дієти забороняє їжу після 18 часо в (точніше за 4 години до сну) - це важлива умова успішного схуднення на гречаній дієті.
Меню

Крім гречки (її можна їсти в будь-якій кількості), меню гречаної дієти додатково включає в себе 1 л (не більше) знежиреного (1%) кефіру в добу - можна випивати і разом з гречкою, можна і в будь який інший час.
Перед сном при сильному відчутті голоду ( в крайньому випадку - за півтори години до сну) дозволяється випити склянку кефіру. Результат не змусить себе чекати - втрата ваги вдихне в вас оптимізм продовжити дієту при можливих зривах.
Як і в більшості інших дієт (наприклад, в японській), без обмежень можна пити звичайну воду (негазовану і демінералізовану), яка не загострювати відчуття голоду - на відміну від консервованих соків, у тому числі і натуральних.
Жорсткість гречаної дієти і її тривалість викликає необхідність приймати полівітамінні препарати, навіть якщо вони будуть викликати нудоту (у деяких рідкісних випадках індивідуальної непереносимости).
Достоинства

Плюс гречаної дієти полягає в тому, що зниження ваги не супроводжується типовими для інших дієт (наприклад - капустяної або лимонно-медової) хворобливими відчуттями, вираженими через запаморочення, загальну втому, млявість і слабкість.



Другий плюс гречаної дієти обумовлений високою калорійністю самої гречки - з кожним днем дієти все більш і більш буде проявлятися відчуття легкості.
Третє і, напевно, найважливіша перевага гречаної дієти - висока ефективність: середня втрата ваги складає 7 кг за 14 днів (з відгуків на цю дієту, в деяких випадках втрата ваги тільки за перший тиждень становила понад 10 кг). Потрібно відзначити, що відсутнє обмеження на кількість з'їденої гречки за день дієти (її можна їсти скільки завгодно).
В деяких випадках застосування дієти супроводжується поліпшенням зовнішнього вигляду шкіри (через нормалізації обміну речовин), що говорить про ефективне механізмі дії гречаної дієти. І не можна не відзначити що спостерігається у деяких пацієнток дієтологічних клінік розсмоктування целюліту (знову ж з -за нормалізації обміну речовин).

Недоліки

За тривалістю не є найшвидшою , проте високоефективна - ваш організм швидко звикає до нового режиму харчування і надовго збільшується період до початку наступного набору ваги (якщо він взагалі станеться).
Другий недолік гречаної дієти обумовлений її жорсткістю з обмежень (тільки кефір і гречана крупа).
Знову ж жорсткістю гречаної дієти викликано можливе її повторення - якщо ви протрималися на цій дієті 2 тижні, але не повернули свою вагу до бажаного, повторне її проведення можна призначати не раніше ніж через місяць.
Гречка - це насамперед залізо, а також кальцій, калій, фосфор, йод, цинк, фтор, молібден, кобальт, вітаміни Вг Вг, В9 (фоліееая кислота ), РР і вітамін Е. Ще в ній багато повноцінних білків, які за своїм складом близькі до білків тваринам, тому гречка вправі похвалитися цінними амінокислотами. При цьому вуглеводів в ній мало, що теж добре. Хоча гречка сама по собі складний вуглевод і досить довго засвоюється організмом, саме завдяки цьому після вживання диво-каші ми і відчуваємо себе ситими тривалий час.

А ось чого в гречці - на відміну від деяких інших круп - немає і не може бути, так це глютену. Так що ніякої алергічної реакції на цю крупу можна не боятися.

Використовуючи гречану дієту, не забувайте про воду. Вона допомагає організму виводити жири і шлаки, бере активну участь в обміні речовин. Пам'ятайте, що будь-яка дієта вимагає досить великої кількості споживання рідини, приблизно 2 літри в день, і гречана дієта не виняток.

Джерело: 10diet.net





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.