Зміст:

  • Фруктове і ягідне меню: що дозволяється вживати хворому
  • Що не можна їсти при гастриті

Людям, страждаючим від гастриту, необхідно дотримуватися досить сувору дієту, в якій дозволяється вживати обмежена кількість продуктів. Їжа повинна бути м'якою, щадить, не надто теплою чи холодною, щоб не викликати роздратування і не посилити запалення стінок шлунка. При цьому раціон хворого повинен бути збалансованим.

Погодьтеся, на кашах і воді довго не протягнеш. Плюс, авітаміноз не змусить себе чекати. Тому так важливо щодня вживати в їжу овочі та фрукти, які наситять ваш організм відсутніми вітамінами і мікроелементами. Так ви швидше видужаєте і наберетеся сил. Але, щоб уникнути загострення, спочатку слід дізнатися, які фрукти все ж можна їсти при гастриті, а від чого вам буде погано.

Фруктове і ягідне меню: що дозволяється вживати хворому

Звичайно, перелічити всі ягоди і фрукти, а точніше - які можна і не можна їсти хворим на гастрит, досить складно. На землі існує й такі, про яких середньостатистичні жителі нашої країни і не чули. Але про самих популярних, які продаються і в магазинах, і на ринках, ви повинні все знати.

  • Яблука

Все залежить від того, підвищена або знижена у хворого кислотність. У першому випадку можна їсти тільки солодкі сорти яблук, при цьому шкірку з них потрібно обов'язково зчищати. Якщо шлунковий сік виробляється погано, то, щоб стимулювати роботу залоз, можна їсти трохи кислуваті і запечені в духовці фрукти. Тільки пам'ятайте, що мед або цукор в них додавати не можна.

У народній медицині рекомендують навіть лікуватися яблуками, але тільки за умови, що у вас не гостра форма. Отже, візьміть 4 шт, помийте гарненько, видаліть шкірку, а м'якоть натріть на тертці (дрібної). Можна використовувати блендер, який перемеле все в однорідну кашку. Рано вранці (за кілька годин до сніданку) з'їдаєте пару ложок яблучного пюре, а потім, через деякий час, можна сідати їсти. Перед сном цього робити не потрібно, так як кислота призведе до печії і появі коліків в животі.

У перший місяць доведеться починати кожен ранок з цього фрукта, у другому можете їсти яблука 2-3 рази на тиждень. Ще через місяць дозволяється і зовсім припинити таку дієту. Але в якості профілактики можна їсти це смачне і корисне пюре хоча б раз на сім днів.

Купувати яблука при гастриті слід уважно. По-перше, вони повинні бути місцевими, а не привезеними з інших країн. Справа в те, що перед транспортуванням їх обробляють спеціальними розчинами або воском, щоб товар зберігався якомога довше. Адже коробки з яблуками не тільки перевозять, а й досить довго тримають на митницею, складах магазинів і т.д. Плюс, в тих фруктах, які виросли у вашому регіоні, міститься більше корисних речовин. Вони смачніше, насиченішим, ароматні.

  • Кавун

Кавун - досить незвичайна ягода, яку також можна вживати при гастриті. Звичайно ж, у всьому слід знати міру. Не варто їсти відразу кілограм м'якоті, оскільки тяжкість в животі буде забезпечена. Але якщо вживати 2-3 шматочки на день, ви зможете очистити свій організм від токсинів і шлаків.

Кавунові кірки в народі також використовуються для лікування даної хвороби. Для цього їх сушимо, подрібнюємо (повинно вийти 5 ст.л), заливаємо літром окропу. Варимо близько півгодини на повільному вогні, не забуваючи час від часу помішувати рідину ложкою.


Після чого залишаємо ще на годину, щоб відвар настоявся, проціджуємо або фільтруємо. Приймають отримане засіб по склянці на день за півгодини до кожного прийому їжі, т.е 4-5 разів на добу.

  • Банани

Їх рекомендують їсти тільки в тих випадках, коли у хворого немає проблем з метеоризмом, здуттям, розладом шлунка і т.д. У бананах дуже багато корисних речовин і елементів, які сприятливо впливають на наш організм. Але пам'ятайте, що при гастриті дозволити будь-який подібний продукт може тільки лікуючий лікар.

  • Полуниця

Завдяки полуниці у хворого нормалізується обмін речовин, підвищує імунітет, зменшує область ураження стінок шлунка, вона також допомагає побороти запалення і утворення пошкоджень. Її рекомендують їсти і при виразці. До речі, всі вище перераховані корисні властивості були доведені сербськими, італійськими та іспанськими вченими.

  • Груші

Мабуть, це - найкорисніший фрукт у світі. Вони виводять токсини, жири та інші речовини з організму людини, нормалізують роботу кишечника. Але пам'ятайте, що завжди потрібно дотримуватися балансу між досить і надто багато. Інакше здуття і розлад - найменше, з чим доведеться зіткнутися навіть здоровій людині.

Що не можна їсти при гастриті

Є окрема категорія фруктів і ягід, які ні за яких обставин не повинні бути в меню хворого гастритом. Вони в будь-якому випадку викличуть погіршення самопочуття, спровокують появу виразки. І навіть після того, як людина повністю вилікується від гастриту, до них слід ставитися з побоюванням.

  • Цитрусові

Лимони, апельсини, мандарини, грейпфрути, лайми та інші цитрусові - табу для всіх тих, у кого гастрит. Їх не можна навіть в чай додавати. Інакше печія і біль у шлунку вам будуть забезпечені. Уявіть, що ви крапнули сік лимона на запалену шкіру. Боляче, щипає і неприємно, чи не так? А тепер замисліться над тим, як кислота подіє на стінки шлунка.

  • Виноград

Ніколи і ні за яких обставин не їжте виноград, якщо у вас навіть найменші проблеми з шлунково-кишковим трактом. Справа в тому, що він досить довго перетравлюється, починає бродити, викликаючи дискомфорт, коліки, печію, нудоту, здуття, блювоту і інші неприємні симптоми.

  • Диня

Диня - досить важкий сам по собі продукт. На те, щоб навіть маленький шматочок перетравився, піде чимало часу та енергії. Через це їжа, що знаходиться в шлунку, починає бродити. Тому при гастриті, виразці та інші проблеми з ШКТ не варто її вживати. Не потрібно ризикувати своїм здоров'ям заради хвилинного задоволення.

  • Персики

Вони мають досить сильним проносним ефектом, плюс, викликає посилене вироблення шлункового соку. Але навіть тим, у кого знижена кислотність, також не рекомендують їх їсти. До речі, цей фрукт здатний викликати сильну алергічну реакцію.

Тепер ви знаєте, які фрукти і ягоди можна їсти при гастриті. Але пам'ятайте, що організм кожної людини індивідуальний. У одних може початися бурхлива реакція і після бананів, полуниці, а іншим же після вживання цієї смакоти тільки краще стане. І не забувайте попередньо консультуватися з фахівцем. Не експериментуйте, що не дійте навмання. І, головне - лікуєтеся, дотримуйтесь рекомендацій лікаря і харчуйтеся правильно не тільки при гастриті.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.