Як зрозуміти, коли почати їсти і коли зупинитися?

Як вирішують цю задачу виробники автомобілів? Встановлюють покажчик рівня палива з додатковим пристосуванням - миготливим попереджувальним сигналом - на той випадок, якщо ми забудемо поглянути на покажчик. Крім того, пристрій на паливному насосі бензоколонки відключає насос при заповненні бака.

А що вживає мати? Природа в цьому випадку? Пропоную пограти в Творця. Ось ви створили все різноманіття видів живих істот. Наділили їх такими почуттями, як смак і нюх, щоб вони не отруїлися. Але як простежити за тим, щоб вони навчилися їсти?

Адже без регулярного споживання їжі в достатній кількості будь-яка жива істота помре. З людьми все просто: батьки годують нас, а до того часу, як ми розлучаємося з ними, нам вже відомо, що є необхідно, щоб вижити. Для цього достатньо раз на тиждень заїхати в супермаркет, забити їжею холодильник, а потім діставати її звідти і пхати в мікрохвильовку.

Але для більшості диких тварин добування їжі - важке і небезпечне заняття, яке може тривати кілька годин і навіть днів, вимагає терпіння, виснажує сили, викликає досаду, до того ж у мисливця є чимало шансів самому стати чиєї? то здобиччю. Так як же подбати про те, щоб всі дикі тварини регулярно харчувалися?
Дуже просто. Треба обладнати кожне з них геніальним приладом під назвою "ГОЛОД". Саме так дикі тварини дізнаються, що пора є - коли зголодніє! І точно так само вони визначають, коли пора зупинитися - коли перестають відчувати голод.
Рішення виглядає примітивним, але це не применшує оригінальність самого приладу. Нам властиво вважати голод неприємним відчуттям, особливо коли доводиться роками вести битву із зайвою вагою. Насправді ж голод повинен доставляти нам більше задоволення, ніж що? Або інше.

Чому я називаю голод геніальним приладом або пристроєм? Хіба стан голоду можна віднести до бажаним? Якщо ви живете в країні третього світу і голодуєте, я з вами згоден. Але навіть у цьому випадку голод не є абсолютним злом - він просто втовкмачує нам, що треба знайти їжу, інакше ми помремо. Зло - нездатність втамувати голод. Але в цій книзі я не ставлю перед собою завдання врятувати світ від виснаження. Вона призначена для вирішення зовсім інших проблем.
Ви пам'ятаєте, коли в останній раз по? Справжньому сильно зголодніли? Якщо ви не належите до конфесії, де практикуються регулярні пости, ймовірно, в минулий раз ви голодували, сидячи на дієті. І довго ви протрималися без їжі? Місяць, тиждень, день? Наскільки я розумію, голодна смерть вам не загрожувала. І все? Таки ви не розумієте, як може голод приносити задоволення?
Розглянемо голод докладніше. Що це таке? Він влаштований, як покажчик рівня палива. Ми спалюємо енергію, трильйони клітин нашого організму вмирають і відновлюються, запаси енергії та інших необхідних організму речовин повинні поповнюватися. Якщо ми недавно заправили машину, ми не дивимося на покажчик, і точно так само після обіду, поповнивши запаси пального, ми якийсь час не відчуваємо голоду.
Наведу в приклад себе. Зараз я ніколи не пропускаю сніданок, а в іншому харчуюся точно так само, як у ті часи, коли палив. Після сніданку я нічого не їм до самої вечері-до шести годин вечора. Ви вирішили, що я і вам порекомендую обмежитися двома прийомами їжі в день?

Ні в якому разі: пам'ятайте, що я говорив про відсутність обмежень? Я їм двічі на день не тому, що загартовую волю або демонструю дисципліну, а по виключно егоїстичним причин, відповідним моєму способу життя: мені незручно заради їжі відриватися від роботи.


Отже, голод - підказка природи: "Тобі пора заправитися, поповнити запаси палива і поживних речовин".

В проміжок між сніданком і вечерею ці запаси поступово виснажуються, але голоду я не відчуваю і дискомфорту не відчуваю. Навпаки, як я вже пояснив, мені було б незручно приймати їжу ще раз серед дня. Будь ласка, не хвилюйтеся. Я не закликаю вас слідувати моєму прикладу. Нагадую вам формулу: ніяких обмежень! Я просто намагаюся пояснити, що в проміжок між прийомами їжі я не помічаю, що голодний.
Але якщо мені трапляється вибратися куди? Нибудь днем і вловити запах їстівного, або якщо я зароблю допізна і з кухні долетить аромат якого? нибудь кулінарного шедевра Джойс, тоді поступове хімічне виснаження запасів, яке триває у нас в організмі все життя, зміниться яскравою червоною спалахом сигналу в мозку - ти голодний! ТИ ПОВИНЕН ПОЇСТИ!

Ось чому голод - дивовижне, геніальне пристрій. Якщо ми слідуємо рекомендаціям матері? Природи, він нас не дратує. Спочатку ми його навіть не помічаємо. А коли помічаємо і можемо втамувати цей голод, ми відчуваємо почуття безмежного задоволення, яке дає насичення.
Голод набагато складніше будь-якого покажчика рівня палива. Незважаючи на те, що у більшості покажчиків є дублююча попереджувальна система - червоний індикатор - чи багато серед нас людей, у яких бензин жодного разу не закінчувався в саму невідповідну хвилину? Думаю, мало хто з нас дожив би до тридцяти років, якби відсутність бензину в баку означало смерть.
Голод - не ворог, а наш союзник
Усвідомлення того, що голод не зло, а просто оригінальний пристрій, яке доставляє нам нескінченне задоволення без яких? небудь наслідків, стало другим у ланцюжку доводів, про які я згадував на початку. Воно відкрилося мені при спробі порівняти гостре бажання покурити з схожим на нього голодом.

Факт виявився надзвичайно важливим, сел кольку розвіяв всі мої підозри, що цей метод не годиться для схуднення, і спростував заперечення, що можна повністю відмовитися від сигарет, але перестати харчуватися не можна.
Прекрасна істина полягає в тому, що для управління вагою мій метод ще більш ефективний - вам не доведеться утримуватися від їжі, не знадобиться навіть скорочувати її споживання!

Можна просто до кінця своїх днів тамувати голод. За умови, що ви прямуєте радам матері? Природи і всім рекомендаціям цієї книги.
Але якщо голод не вгамувати відразу, він посилюється, вірно? А тепер задумайтесь. Яку біль завдає вам голод? Так, у вас бурчить у шлунку, але це не фізична біль. Будь-які муки і страждання носять виключно психологічний характер.

Від гострого голоду дикі тварини впадають в паніку - вона допомагає їм якомога швидше знайти їжу. Але нам в цьому випадку допоможе інтелект. Якщо ви впали у відчай тому, що вам не дозволили миттєво утамувати голод - так, ви нещасні.

Проте погляньте на ту ж ситуацію під іншим кутом: чим довше ви терпите відсутність їжі, тим сильніше розігрується апетит, і тим приємніше буде зрештою втамувати голод - сама його угамування стане задоволенням.
Я вже говорив, що особливо приємна на смак та їжа, яка найбільш корисна вам. Зрозуміти це неможливо, не з'ясувавши раніше





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.