Зловживання фастфудом (три і більше порцій на тиждень) призводить до розвитку астми та екземи у дітей.

Нездорова їжа викликає у дітей астму. За словами вчених , захоплення такою їжею пов'язано із збільшенням на 39% ризику розвитку тяжкої форми астми у підлітків і на 27% - у дітей у віці 6-7 років. Фастфуд також є винуватцем виникнення екземи та риніту (супроводжується сльозотечею, сверблячкою в області очей), передає.

Однак дослідники також виявили, що споживання трьох і більше порцій фруктів у тиждень пов'язано зі зниженням тяжкості симптомів на 11% у тінейджерів і на 14% - у дітей. За їх словами, отримані результати можуть бути обумовлені високим рівнем насичених і трансжирові кислот у фастфуді (порівняно з великою концентрацією антиоксидантів у фруктах).


"Дослідження доповнює попередні роботи, що доводять, що харчовий раціон збільшує ризик розвитку астми . Співробітники нашої організації рекомендують астматикам дотримуватися збалансованої дієти, що включає п'ять порцій фруктів і овочів щодня, рибу (два рази на тиждень) і боби (частіше одного разу на тиждень) ", - коментує Маланка Рахман з благодійної організації Asthma UK.

Раніше співробітники Університету Аделаїди в Австралії встановили, що діти, які з раннього віку споживають здорову їжу, мають більш високий рівень IQ у порівнянні з ровесниками, котрі віддають перевагу фастфуду.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.