Дуже смачне печиво можна приготувати легко і досить швидко. Для цього існують прості рецепти, які не потребують трудомісткої куховаріння. Ми вибрали найцікавіші з них, згідно з якими можна зробити різні види домашнього печива.

Смачна випічка: простий рецепт печива домашнього. Домашнє печиво: простий рецепт з цукровою пудрою

Це і правда дуже простий рецепт. Печиво по ньому готується на швидку руку. На приготування буде потрібно всього 10 хвилин, а список інгредієнтів вельми невибагливий. Судіть самі.

Необхідні компоненти:

- борошно пшеничне - 250 г;
- пудра цукрова - 80 г;
- куряче яйце - 1;
- ванілін - на кінчику ножа;
- масло (живий.) - 170 р.

У процесі готування важливо не пересушити печиво в духовці. У середньому воно повинно там перебувати 9-12 хвилин. Тоді вийде м'яке, розсипчасте, з вершковим присмаком печиво. До речі, цей простий рецепт печива домашнього схожий на відомий рецепт "Курабье", тільки без повидла. Приготування таке ж швидке і без зайвого клопоту.
Смачна випічка: простий рецепт печива домашнього.

Простий рецепт печива домашнього з цукровою пудрою: процес приготування

  1. Змішайте масло з цукровою пудрою і двома ложками борошна.
  2. Інгредієнти збийте в однорідну повітряну масу.
  3. Додайте тільки жовток і ще раз збийте.
  4. Тепер потроху вводите борошно, що залишилося, а з нею і ванілін.
  5. Замісити тісто. Воно вийде липким і маслянистим, але дуже ніжним на дотик.
  6. Тепер сформуйте печиво. Зробити це можна за допомогою кондитерського мішка або вручну, зліпивши красиві кульки і прикрасивши їх поверхню яким-небудь малюнком. Готові форми відразу кладіть на змащений жиром або маслом деко.
  7. Початкове кількість інгредієнтів розрахована на 8 порцій, на виході повинно вийти близько 34 штук.


    Надішліть деко в розігріту до 180 (160) градусів духовку. Випікайте хвилин 10 до рум'яного кольору.

  8. Ще гарячим присипте печиво пудрою.

Смачна випічка: простий рецепт печива домашнього. Ось такий простий рецепт печива домашнього. Інформація для тих, хто стежить за фігурою: у 100 г печива - 440 ккал.

Однак не всяке печиво загрожує стрункості тіла. Наприклад, вироби лимонні домашні. Печиво (рецепт простий зовсім, а калорійність усього 152 на 100 г) таке смачне, але при цьому ніяких наслідків!

Печиво лимонне без цукру

Необхідні компоненти:

- пшеничне борошно - 3-4 склянки;
- цукор - склянка (200 г);
- масло рослинне - 100 мл;
- лимон середній;
- сода харчова - половина чайної ложки.

Час готування становить 30 хвилин, кількість інгредієнтів розрахована на 5 порцій.

Простий рецепт печива домашнього дієтичного: процес приготування

  1. Почнемо з лимона. Приберіть з нього кісточки і відправте цілком в блендер (разом з шкіркою).
  2. В подрібнений лимон насипте цукор і налийте масло, перешкодьте.
  3. Тепер змішайте борошно (поки 3 склянки) з содою і додайте її до лимону.
  4. В окремий посуд покладіть приблизно третю частину отриманої маси. Додайте в неї борошно, що залишилося і замішайте в крихту. З іншої частини зробіть еластичне тісто.
  5. Розкачайте його на попередньо змащеному жиром або олією деку. Повинен вийти пласт товщиною не більше 1 см. Зверху посипте його тестової крихтою.
  6. Відправте тісто в нагріту духовку. Печіть при 200 градусах близько 15-20 хвилин.
  7. Готову випічку поріжте на порції.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.