Схудни на капусті. Капуста - ті тільки низькокалорійний продукт, який допомагає швидко схуднути. Цей овоч ще й дуже корисний для здоров'я. У 100 г білокачанної капусти міститься всього 28 ккал! Зате в ній є неабияка кількість вітамінів, мікроелементів, фітонцидів і ферментів. По-перше, капуста - чудове джерело клітковини (грубих рослинних волокон, які очищають стінки кишечника від накопичених шлаків). По-друге, в капусті міститься багато калію (185 мг в 100 г). Він не тільки сприяє виведенню з організму зайвої рідини, але і покращує роботу серця і легенів. А порівняно недавно вчені відкрили ще одну властивість капусти - підтримувати відтворення лейкоцитів і тромбоцитів - найважливіших складових крові. Крім того, в капусті міститься тартроновая кислота, уповільнююча перетворення вуглеводів на жир, і тим самим перешкоджаючи накопиченню надмірної ваги. Капустяне меню Капустяна дієта досить низькокалорійна, але почуття голоду під час дієти тебе мучити не буде: обсяг порцій дієта не обмежує. Сама дієта досить проста. Сніданок . Кава без цукру, можна з цукрозамінників, і капустяний фреш змішаний з яблучним або морквяним соком. Обід . Салат з будь-якої кількості капусти з однією ложкою нерафінованої рослинної олії; через день до обіду додається одне яйце, зварене круто. Вечеря . 200 грам вареного пісного м'яса або риби або стакан кефіру (Біфідок або натурального питного йогурту без добавок). Нічого не солити. Між основними прийомами їжі можна їсти капусту в будь-якій кількості, але без будь-яких добавок. Пити можна воду або зелений чай, до 2 літрів на день. На капустяної дієті не можна "сидіти" більше 5-7 днів.


Інакше організм почне переробляти білки, і тоді зменшаться не жирова, а м'язова маса. Така дієта не рекомендується діабетикам, хворим з порушеннями функції нирок і при сильному ступені ожиріння. Не забувай про квашеної!
Під час дієти не забувай і про квашеній капусті. У ній є аскорбінова кислота - потужний антиоксидант. Також у квашеній капусті міститься молочна кислота, яка сприяє кращому засвоєнню білків і створює умови для розвитку корисної мікрофлори кишечника, тим самим підвищуючи наш імунітет. Пам'ятай: якщо капусту заквашують цілими качанами або половинками, то в ній зберігається в 2 рази більше вітамінів, ніж у шинкованной. Промивати квашену капусту, щоб вона стала менш кислою, не рекомендується - вся користь "змиється".
! Капустяна дієта хороша, якщо тобі треба скинути випадково набрані кілограми або просто "почистити" організм. Але вона не допоможе змінити звичне харчова поведінка, тому скинуті кілограми легко повернуться, якщо перестати за собою стежити . Чим урізноманітнити меню?
Чим щільніше і красивіше качан, тим більше в ньому накопичується сірки - елементу, який викликає метеоризм. Тому не обмежуй свою дієту білокачанної капустою!
Брокколі і брюссельська капуста Крім маси корисних речовин, в них виявлено сульфорафан - нутрієнт, який допомагає боротися з раковими захворюваннями Пекінська капуста Незважаючи на свій "салатний" вид, не поступається родичам за вмістом білка , а вітаміну С в ній в 2 рази більше, ніж у білокачанної Кольрабі У нас не надто популярна, а шкода, адже вона рекордсмен за вмістом магнію і вітаміну В3, які борються зі старінням клітин.





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.