Дієта для зору. Які продукти сприяють гарному зору, і допомагаю підтримувати очі здоровими? Топ-10 найкорисніших продуктів для очей, або спеціальна дієта для зору.

Морква багата великою кількістю вітамінів, і в першу чергу необхідним для очей вітаміном А. Завдяки наявності у своєму складі бета-каротину морквина допомагає підтримувати гостроту зору. Якщо хочете підсилити вплив, зробіть салат з моркви із сметаною або тушкуйте її з додаванням вершків. Такий спосіб приготування покращує засвоєння жиророзчинного каротину.

Чорниця, завдяки вітамінам В1 і С, а також пігменту лютеїну, допомагає підтримати гостроту зору і зменшити втому очей. Треба сказати, що чорниця зберігає свої властивості і в замороженому вигляді, і навіть якщо приготувати з неї варення.

Чорний шоколад . Цей продукт захищає кровоносні судини очей завдяки вмісту в ньому флавоноидам, зміцнюючим рогову оболонку. Але будьте уважні: йдеться про чорному шоколаді без добавок і домішок.

Шпинат належить до тих овочам, які багаті протистояли катаракті лютеином. Тому, ввівши його в свій раціон, ви зможете знизити ризик виникнення захворювання очей до 10%.

Сир містить вітамін В2, або рібофлафін, стимулює і підтримує обмін речовин в рогівці і кришталику , а вітамін В12, або ціанокобаламін, покращує кровопостачання очей і чинить підтримуючий ефект.

Гарбуз . Крім того, що до складу гарбуза входять лютеїн і зеаксантин, вона багата вітамінами С, А, В1, В2 і цинком, що зберігають свої властивості і при термообробці.


Значно збільшує ймовірність того, що свою корисну для здоров'я очей блюдо з гарбузом знайдуть все, той факт, що з гарбуза можна приготувати і салати, і супи, і каші, і навіть десерти.

Брокколі. Ще один продукт, що підтримує зір завдяки вмісту важливих для правильної роботи кришталика лютеїну і зеаксантину, а також каротину, що дозволяє захистити клітини очей від вільних радикалів.

Риба і риб'ячий жир . Це джерела жирних кислот омега-3, необхідних для гарного зору. Найбільш багатий ними лосось, але не менш корисними виявляються і сардини, і Селед, і скумбрія. Вживання риб'ячого жиру запобіжить дегенерацію жовтої плями.

Цибулю і часник. Додаючи ці продукти в різні страви, ви допоможете своєму зору зберегти або відновити чіткість, адже вони багаті відповідальним за це речовиною - сіркою.

Фрукти . Список з 10 найбільш корисних продуктів для очей ми завершуємо великою групою, яка підтримує весь наш організм, і в тому числі робить позитивний вплив на здоров'я очей. Ківі, виноград, апельсини, персики, папайя ... Особливо корисні для очей фрукти зеленого і оранжевого кольорів.

На замітку! Вживайте не менше чотирьох-шести склянок води в день і обмежте кількість зневоднюючих напоїв з кофеїном - кава, чорний чай, колу. Вода зволожує очі і зменшує роздратування при так званому синдромі сухого ока.

За матеріалами: vitaportal.ru





UpDog logo  Proudly hosted with UpDog.